![Nel 2018 fatti una promessa!
Basta cibo spazzatura... mangia sano, genuino e ogni tanto togliti qualche soddisfazione ❤️
Queste le nuove regole!
Quelle per fare la carbonara invece restano le stesse:
1. Usa sempre er guanciale. Si volevamo er bacon annavamo in America.
2. Niente parmigiano, solo pecorino. Chi dice metà e metà c'ha quarcosa da nasconne.
3. Nun coce l'ovo. Mejo n'infezione che na frittata.
4. Niente ajo e niente cipolla, nun stai a fa er ragù.
5. Nè ojo, nè buro, nè strutto. Hai da fa' spurgá er guanciale.
6. Niente peperoncino. In Calabria ce vai st'estate.
7. Non usare altre spezie al di fuori der pepe. Si nun te sta bene vai a cena dall'indiano.
8. Chi mette 'a panna dovrebbe annà in galera.
9. Nun dì mai 'carbonara' e 'vegana' nella stessa frase.
10. Tonnarelli, spaghetti, bucatini, rigatoni. Va bene tutto, basta che non fai scoce 'a pasta.
E voi come la fate? [ credit: @chissenefood 😂👏🏻 ]](https://scontent.cdninstagram.com/vp/eb0e99bec24cd6ab0e9d5a49a05ab6a8/5B77FDC8/t51.2885-15/s150x150/e35/26334195_2087090451520604_5751822118358614016_n.jpg)
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